2021/04/20 Tue

カレー３兄弟、すくすくと成長しています！

気がつけば、4月下旬。
暖かい春の陽気のなか、昨年の秋や今年の春先に植えた野菜が順調に育っています。

昨年、「カレーセット」としても売り出された【たまねぎ・にんじん・じゃがいも】
カレー３兄弟がすくすくと成長しています！
たまねぎは、「ネオアース」という長持ちたまねぎと、紫たまねぎの「緋蔵っ子」。去年の11月に苗を植えて冬を越しました。にんじんは、やわらかくてジューシーな「愛紅」。
そしてじゃがいもは、皆様ご存じの「インカのめざめ」と紫いもの「シャドウクィーン」。
「シャドウクイーン」は、ポリフェノールもたっぷりです。にんじん、じゃがいもは3月はじめ頃に種まきや種芋を植えました。
6月はじめ頃の収穫予定を目指し、みんなで、楽しみながら、がんばっています！